Para manter os produtos em sua pureza sem contaminantes de tamanho inadequado, a Ducoco decidiu-se por onze peneiras de limpeza do tipo Rotopen em aço inoxidável, similares as que podem ser observadas nas fotos ao lado.
Os equipamentos Rotopen são um padrão para a indústria brasileira e latino-americana de alimentos, por sua robustez e acabamento.